Issu d’une famille d’agriculteurs de Sainte-Rose et lui-même actif depuis 1972, Gilles Lacroix porte l’amour de la terre et la transmission de l’héritage familial dans son cœur. Avec sa femme Francine et leurs enfants, Gilles Lacroix cultive sur sa terre de Fabreville plus de 75 variétés de légumes, en plus de fleurs cultivées en serre, des denrées rendues directement disponibles au Kiosque des ancêtres, situé aux abords du boulevard Sainte-Rose. Président de la section locale de l’Union des producteurs agricoles (UPA) depuis 1988, cet agriculteur passionné défend avec vigueur l’encadrement et le développement des terres agricoles de Laval de même que les pratiques responsables et respectueuses de l’environnement. Venez écouter M. Lacroix nous parler de ses combats pour la protection des terres cultivables de l’île et de patrimoine agricole !